鶴見駅周辺の美味しいラーメン屋5選！

最近、鶴見駅周辺にラーメン屋が増えましたよね。しかし、どのお店がいいのか悩みますよね。

そのため、人見知りの私が個人的に入りやすい、美味しい理由で好きな鶴見のラーメン屋を書きます。気になる店がありましたら行って見て下さい。初めて鶴見に来た方にはこのお店をお勧めします。参考にして行ってみてください。

らー麺土俵 鶴嶺峰

元力士の方が店主をしているラーメン屋です。個人的にオススメはつけ麺です。場所は鶴見の東口から徒歩５分程度の場所にあります。酸味の効いている濃厚つけ麺です。チャーシューの代わりに豚バラ肉が乗っていて斬新です。トッピングで巾着があるのが面白いです。いつも行列なので、並ぶ覚悟は必要かもしれません。しかし並ぶ価値がある味です。

特徴

相撲へのこだわりと遊び心 店名は店主の現役時代の四股名から取られています。営業中は「本場所中」、お休みは「千秋楽」と表現されるなど、店内は相撲一色の世界観です。

ちゃんこ風の濃厚豚骨魚介スープ 看板メニューの「つけ麺」は、ドロっとした超濃厚な豚骨魚介ベース。しかし、ただ濃いだけでなく、ちゃんこ鍋を連想させる野菜の甘みや上品なコクがあり、中毒性が非常に高い一杯です。

ユニークなトッピング ラーメンの具材としては非常に珍しい「もち巾着」をはじめ、肉厚な豚バラ肉、鶏つくね（つみれ）、ほうれん草などがデフォルトで乗っているのが大きな特徴です。

中華そば　かけ橋

らー麺土俵 鶴嶺峰の隣にあるラーメン屋です。場所は鶴見の東口から徒歩５分程度の場所です。背脂ラーメンのお店ですが、あっさりで食べやすかったです。お客さんも入っていて入りやすいお店です。
他にも焼きあごラーメンもありましたので今度食べてみようかなっと思いました。

特徴

背脂中華そば（燕三条系・太麺）：950円
一番人気の看板メニュー。新潟ご当地の「燕三条系」をベースにしており、煮干しや魚介の旨味が効いた醤油スープに、甘みのある豚の背脂がたっぷり浮いています。

• 麺： もちもちっとした食感がたまらない、平打ちの手揉み風縮れ太麺。
• 具材： 大判の低温調理チャーシュー、細切りメンマ、岩海苔、そして燕三条系には欠かせない「刻み玉ねぎ」がシャキシャキと良いアクセントになっています。
• ※券売機で「背脂の量（普通・多めなど）」や「ニンニクの有無」が選べます。「たっぷり野菜の背脂中華そば（1,000円）」にすると、二郎系を彷彿とさせる山盛り野菜スタイルになります。

焼きあご中華そば / 焼きあご塩らーめん（細麺）：各900円
長年煮込み料理専門店を営んでいたという店主の技が光る、上品であっさりとした系統です。香ばしく焼き上げた高級魚「あご（トビウオ）」の出汁が優しく五臓六腑に染み渡ります。

背脂油そば（太麺）：1,050円
タレと背脂を極太麺にガッツリ絡めて食べる、パンチの効いた汁なしメニューです。

中華そば　みかわ

鶴見駅東口から徒歩2分程度。貝だしのスープを使っているお店です。中華そばはあっさりしていて食べやすいです。ベースはしょうゆ・塩の2種類。ほかにもはまぐり鶏白湯そば、はまぐり麺とあります。貝ご飯も美味しいですし、貝以外の日替わりご飯も美味しかったです。嫁のお気に入りのラーメン屋です。内装もキレイでテーブル席もあるため女性も入りやすいです。

個人的に塩よりしょうゆの方が好きですね。

特徴

元和食料理長ならではの技術が詰まった、貝の旨味を極限まで引き出した一杯が揃っています。基本的にはそれぞれ「醤油」と「塩」が選べます。

中華そば：900円〜
希少な国産はまぐりをじっくり炊いた「貝出汁」に、コクを底上げする「牛骨白湯（ぎゅうこつぱいたん）」、そして和の香りを引き立てる「鰹荒本節（かつおあらもとぶし）出汁」を合わせた、贅沢なトリプルスープです。あっさりしつつも奥深い余韻が残ります。

はまぐり麺：1,000円〜
はまぐりの出汁をよりダイレクトに、ストレートに味わいたいならこれです。特に「塩」を選ぶと、口いっぱいにガツンとはまぐりの香りと濃厚なコクが広がり、貝好きにはたまらない仕上がりになっています。

はまぐり鶏白湯（とりぱいたん）そば：950円〜
はまぐり出汁に、とろみのある濃厚な鶏白湯を合わせたダブルスープです。まろやかでクリーミーな鶏の旨味と、貝のシャープな出汁が見事に融合しています。

Hamano Comugi

鶴見駅東口から6分程度。昆布水のつけ麺が食べたくて行きました。ラーメンもあります。味は醤油と塩の2種類。このブログで書くあっさりよりも更にあっさりって感じです。味の濃いラーメンが好きな人には物足りないかもしれないですが、個人的に身体への罪悪感があるなかラーメンにいくならここかなと思います。女性の店員さんが多いので女性でも入りやすいかもです。

特徴
お店の一番人気は、なんと言ってもビジュアルも味も洗練された「昆布水つけ麺（塩・醤油）」です。

• 濃密な昆布水に浸かった極上麺
  北海道産利尻昆布と鹿児島県産鰹本枯節から1日かけて丁寧に引いた、トロみと旨味の強い贅沢な「昆布水」に麺が浸された状態で提供されます。麺は北海道産小麦に焙煎小麦胚芽を配合した、全粒粉入りの平打ち中太縮れ麺で、強烈な小麦の香りとモチモチした歯ごたえが楽しめます。
• 親鳥とハマグリの上品なつけ汁
  クリアで優しい見た目ながら、親鳥の濃厚なコクとハマグリ（貝）のシャープな旨味がきれいにブレンドされた清湯（ちんたん）スープ。鶏油のコクも効いており、昆布水をまとった麺をくぐらせると旨味が重なり、最高のバランスになります。

麺屋　ぬまた

場所は鶴見の東口から徒歩５分程度の場所です。正油、塩、担々麵あります。特塩らー麺は豚バラとロースのチャーシュー。鶏のチャーシューもあり今どきのらー麺って感じです。お客さんも並んでいるので人気あります。お店の雰囲気的には店内暗いため女性はやや入りづらいかもしれませんが味は美味しいですし、テーブル席もあるのでグループで行けば恐くないです。

特徴
醤油、塩、味噌、さらには担々麺まで、どれを食べてもハズレがないと言われるほどメニューが豊富なのも特徴です。

汁なし担々麺 / 濃厚汁なし担担麺
根強いファンが多い隠れた名物。ガツンと効いたシビれと旨味がモチモチの太麺に絡み、一度食べるとクセになるパンチのある仕上がりです。

正油らー麺 / 特正油らー麺
熟成醤油のまろやかなコクと深みがダイレクトに味わえる一杯。修業先のイズムを感じる紫カイワレがトッピングされ、非常に洗練されたビジュアルです。

塩らー麺 / 特塩らー麺
ラーメンフリークの間でも特に評価が高いメニュー。鶏と昆布のダシの輪郭がクッキリと際立ち、じんわりと五臓六腑に染み渡るような優しくも力強い味わいです。

まとめ

今回これらのお店を紹介しました。

• らー麺土俵 鶴嶺峰
• 中華そば　かけ橋
• 中華そば　みかわ
• Hamano Comugi
• 麺屋　ぬまた

いくつかラーメン屋を紹介しましたが、まだまだ紹介できていないお店がたくさんあります。
仕事や友人に会ったついでにラーメン屋に行って見て下さい。
期間限定メニューがあるお店もあるので飽きないですよ。

ラーメン目的で出掛けるのも楽しいですよ。