働き方 【新しい職場に馴染めない】人見知りISFJの私が実践する「最初の1ヶ月」の乗り切り方
新しい職場へと転職し、いよいよスタートする「最初の1ヶ月」。この時期特有の張り詰めた緊張感や、周りの顔と名前が一致しない焦り、そして1日の終わりに家に帰った瞬間、ドッと押し寄せる疲労感に頭を悩ませてはいないでしょうか。特に、周囲の空気を敏感...
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料理・食レポ 【サバ缶活用】マンネリ解消！大満足の主菜からさっぱり副菜までアレンジ3選
手軽に買えて、栄養満点で、長期保存もできるストック食材の優等生といえば「サバ缶」。 でも、「いつもそのまま食べるか、大根と煮るくらいでレパートリーがマンネリ化している…」という方も多いのではないでしょうか？今回は、そんなサバ缶のイメージを覆...
料理・食レポ 【おうち贅沢】和牛の旨味が大爆発！お取り寄せ国産牛で「ローストビーフ」を作ってみたリアルな体験レビュー
たまには家で贅沢したい！国産牛の塊肉でローストビーフに挑戦いつもの自炊よりちょっと贅沢をして、特別なメニューが食べたくなる時ってありますよね。今回は、奮発して手に入れた国産牛の塊肉を使って、お家で本格的なローストビーフ作りに挑戦した時の様子...
料理・食レポ 【保存版】サバ缶が最強すぎる！ズボラ男が作るアレンジレシピ6選
突然ですが、皆さんの家には「サバ缶」のストックありますか？私は常にストックしています。なぜなら、先日尿管結石になり、採血の結果コレステロール値が高かったから健康改善に向けての書類にサインをしたからです。青魚、海藻、キノコが良いらしいです。正...
料理・食レポ 【コスパ最強】料理が苦手でも失敗なし！サバ缶を使った激ウマ男飯3選
「自炊はめんどくさい、でも美味いものが安く食べたい…」そんな時にストックしておくと最強なのがサバ缶です！今回は、普段からガチで自炊している私が、実際に作って「これはリピート確定」となった簡単すぎるサバ缶料理を3つ厳選して紹介します。私のよう...
メダカ飼育 【癒やしの趣味】初心者にもおすすめ！私がハマった改良メダカ飼育の魅力
皆さんは、日々の忙しい生活の中で「ちょっと疲れたな」「家で手軽に癒やされる趣味が欲しいな」と感じることはありませんか？仕事や家事に追われる毎日だからこそ、おうち時間にホッとできる瞬間があると救われますよね。そんな方に私が今、全力でおすすめし...
メダカ飼育 【初心者必見】メダカ全滅のループから脱出！ 1週間生き続けた、たった3つの対策
せっかく迎えた可愛いメダカが、数日で動かなくなる……。 「毎日一生懸命、水換えをしていたのに毎日1匹ずつ動かなくなるのはなぜ？」 私は絶望を味わいました。「自分のやり方の何が間違っているのか」と焦り、必死に調べて実践した結果、ついに「1週間...
料理・食レポ 【自炊】夏野菜を使った絶品ラタトゥイユを作ってみた。翌日は残りでパスタ！
先日、嫁とスーパーで買い物をした時の話。 野菜コーナーを歩くと、ズッキーニが100円で安く売っていることを理由に勝手にカゴに入れられました。それにしても最近、ズッキーニって安くなりましたね。普段ズッキーニは食べないので買う気はなかったのです...
メダカ飼育 【実話・初心者必見】メダカ飼育で私がやらかした失敗談。これさえ知れば全滅は防げる！
小さくて愛らしく、初心者でも簡単に飼えると言われるメダカ。しかし、ある日突然、水槽内のメダカたちが全滅してしまう…なんていう悲劇が起こることも珍しくありません。実は私も、過去に知識不足から何度もメダカたちに可哀想なことをしてしまった「やらか...
料理・食レポ 【自炊】おうちで簡単！おうちで美味しい！おうちでパスタ２選！
「今日のご飯、何にしようかな…」「手軽に済ませたいけれど、せっかくなら美味しいものが食べたい！」 そんな日の強い味方といえば、やっぱりパスタですよね。一見、お店で食べるような本格的なパスタは家で作るのが難しそうに思えますが、実はコツさえ掴め...